自動型生物發(fā)酵系統(tǒng)就是為微生物生長、發(fā)酵、代謝提供合適的溫度、壓力、氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)等條件的生物反應容器,也叫生物反應器,常見的生物發(fā)酵罐有抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機酸、谷氨酸、抗生素、黃原膠、糖化酶、檸檬酸等發(fā)酵,也有污水處理系統(tǒng)的生物發(fā)酵罐,還有啤酒、葡萄酒、醋等的發(fā)酵。我公司設(shè)計的自動型生物發(fā)酵系統(tǒng)是針對微生物培養(yǎng)及小型實驗室開發(fā)設(shè)計的一套自動化的發(fā)酵系統(tǒng),是發(fā)酵過程中的關(guān)鍵參數(shù)的自動控制。
本發(fā)酵系統(tǒng)包括罐體機械部分、空氣處理系統(tǒng)、PLC制系統(tǒng)、及其它輔助系統(tǒng)的詳細配置。
1、機械部分:
機械部分包括發(fā)酵罐、無菌空氣處理系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、管道及閥門
罐體壓力設(shè)計要求:0.3Mpa 夾套壓力設(shè)計要求:0.35Mpa
表明處理:內(nèi)外拋光,拋光度≤Ra0.4
罐體結(jié)構(gòu):
全不銹鋼罐體、罐內(nèi)*,取樣、放料閥。標準溫度、PH、DO傳感器接口。
電機: 交流電機和進口變頻器
密封: 特制發(fā)酵機械密封(C-Si-Co)
攪拌型式:上位機械攪拌
攪拌漿葉:二層六直葉與壓迫式機械消泡漿(或根據(jù)客戶要求提供)
滅菌方式:手動在位蒸汽滅菌
恒溫形式:夾套恒溫(防干燒電恒溫水箱加格蘭富水泵)
罐體接口:接種口、備用口三組、消泡傳感器、視燈、溫度、PH、DO排氣口等
控制參數(shù): 溫度、轉(zhuǎn)速、PH、DO、消泡、流加二
通氣: 環(huán)形分布器、轉(zhuǎn)子流量計、高效油水分離器、減壓閥、流量手動調(diào)節(jié)
排氣: 罐口壓力顯示,手動調(diào)節(jié)
2.空氣處理系統(tǒng):油水分離減壓閥+精過濾器3級處理
3.蒸汽總過濾器:精度1μm
4.管道閥門及平臺:
空氣管路材質(zhì): SUS304
蒸汽管路材質(zhì): SUS304
物料管路材質(zhì): SUS304
可移動不銹鋼臺架(或根據(jù)客戶要求制作)
5.控制系統(tǒng)部分
控制系統(tǒng)由德國西門子PLC控制。日本Pro-face10.4寸彩色觸摸屏顯示操作。
自動控制系統(tǒng)部分:采用菜單式彩色觸屏控制器(TP)的現(xiàn)場控制系統(tǒng)以及PLC控制系統(tǒng),中文菜單與界面。其內(nèi)容有,主菜單系統(tǒng)為8個子菜單分類,分別為:顯示方式,運行選擇,參數(shù)校正,參數(shù)設(shè)定,數(shù)據(jù)曲線分析,運行時間,密碼設(shè)置及其他目類等8個子菜單功能系統(tǒng)。(數(shù)字化)
顯示方式,可以進行各種參數(shù)的實時顯示,觸摸屏顯示,狀態(tài)顯示以及反饋蠕動泵狀態(tài)與流量累計顯示等。
運行狀態(tài),自動設(shè)定運行與關(guān)機。
參數(shù)校正,可以進行溫度,傳感器與儀表的快速自整定調(diào)校。(數(shù)字化)
參數(shù)設(shè)定,可以進行溫度,轉(zhuǎn)速,泡沫,數(shù)據(jù)的一次性設(shè)定與與全自動模糊控制;可以設(shè)定數(shù)據(jù)記錄周期。
數(shù)據(jù)分析,(1)運用監(jiān)視主控制器的大容量存儲器,自動記錄運行數(shù)據(jù);記錄數(shù)據(jù)進行傳輸并清空。數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)可以自動記錄大容量批次數(shù)據(jù),處理更大容量數(shù)據(jù)與狀態(tài)信息。(2)TP觸屏亦帶有數(shù)據(jù)曲線分析,更直觀,更簡潔。
運行時間,自動記錄發(fā)酵罐開機時間,關(guān)機時間,自動運行時的停電次數(shù),停電時間,來電時間等。
密碼設(shè)置,所有的參數(shù)數(shù)據(jù)設(shè)置均需在開機狀態(tài)下設(shè)置,而開機均需輸入密碼。密碼分為操作員與管理員及高級管理員超級密碼。
其他目類,系統(tǒng)時間設(shè)置與調(diào)整,時鐘修正(即快慢修正),電機傳動比設(shè)置,試機功能, (即空機狀態(tài)下的狀態(tài)測試),各種泵的標定功能。電子說明書,公司介紹,所有功能鍵均有手動與自動功能,所有開關(guān)均為觸摸屏鍵。形成人機對話的直接功能,所有控制形式均為PLC控制方式,穩(wěn)定可靠。是理想的進口罐的替代品。
控制柜外形:全不銹鋼
6、控制系統(tǒng)控制點:
★DO聯(lián)動模糊控制
★系統(tǒng)獨立互不干擾
★恒PH控制
★恒DO控制
★酸堿量及補料量均可以計量
★西門子控制模塊
★超大彩色顯示觸摸屏
★所有核心部件均為產(chǎn)品
★階段性控制,可設(shè)定不同時間段與不同控制參數(shù)進行運行
7.系統(tǒng)配套要求:
環(huán)境:干凈,整齊,符合發(fā)酵要求的場地。
水:符合國家標準的自來水.
電源:220V/380v
蒸汽:潔凈蒸汽
1.設(shè)備型號
型號 | ZD-10L | ZD-20L | ZD-50L | ZD-100L | ZD-200L | ZD-500L | ZD-10-100L | ZD-20-200L | ZD-50-500L |
容積 | 10L | 20L | 50L | 100L | 200L | 500L | 10L-100L | 20-200L | 50-500L |
裝液系數(shù) | 50%~70% |
攪拌方式 | 根據(jù)客戶要求選:平葉/斜葉/彎葉/箭葉 |
攪拌轉(zhuǎn)速 | 變頻調(diào)節(jié),與溶解氧關(guān)聯(lián) |
滅菌 | 全自動 |
流量 | 全自動空氣流量控制 |
罐壓 | 全自動罐壓控制 |