凍干是含水物品--預(yù)先凍結(jié),水分---真空狀態(tài)下升華--獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。由于物品原有化學(xué)、生物特性基本不變,易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的形態(tài),能保持其原有的生化特性,因此凍干技術(shù)被廣泛用于化工、食品、醫(yī)藥、生物制品等領(lǐng)域。
凍干主體過程是:預(yù)凍---------升華---------解析----保溫。
那對應(yīng)的凍干曲線應(yīng)該如何設(shè)計?凍干曲線的設(shè)計涉及哪些主要參數(shù),每一個階段應(yīng)該如何控制和設(shè)計?你的凍干曲線設(shè)置的對不對?能不能獲得較好的凍干產(chǎn)品,凍干后質(zhì)量是否穩(wěn)定?凍干后質(zhì)量不穩(wěn)定可能與凍干曲線的哪段設(shè)置有關(guān)?9月28日-29日,杭州為您解析凍干曲線,從初的概念,到涉及的每一個關(guān)鍵步驟,逐步解析,歡迎報名。